De Halal Gelatine

Hjoed sille wy jo yntrodusearje oan hokker soart gelatine halal-sertifisearre wurde kin.

Earst, wat is it Halal-sertifikaat?

Halal-sertifikaten sille tapast wurde op iten, kosmetyske en farmaseutyske produkten. En dizze produkten dy't halal-sertifisearre binne, betsjutte dat se foldogge oan 'e noarmen fan islamityske wet, sûnder "ferbeane" yngrediïnten. En dizze produkten komme ek net yn kontakt mei "ûnreine" yngrediïnten. Dit is tige wichtich foar moslimkonsuminten, om't se dizze produkten allinich kinne brûke neffens har religy en kultuer.

Dus hokker soarte gelatine is halal-sertifisearre?

Der binne ferskate soarten gelatineprodukten op 'e merk, wy hawwe porkgelatine, bovine hûdgelatine, bovine bonkegelatine en fiskgelatine.

Mar halal-sertifikaasje hat strange beheiningen oangeande de boarne fan produkten, pork is ferbean yn 'e moslimkultuer. Dit betsjut dat runderhûdgelatine, runderbonkegelatine en fiskgelatine halal-sertifisearre wurde kinne.

Dus as guon klanten freegje om Halal Pork Gelatine, wat ferkeard is. As de boarne fan it produkt fan Pork is, kin Halal it net sertifisearre wurde.

1. Halal easken foar Halal slacht:

1) Dieren dy't slacht wurde moatte halal wêze lykas definiearre yn 'e Halal-regeljouwing.

2) It slachtproses moat útfierd wurde troch folwoeksen moslims dy't folslein bewust binne fan 'e regels en foarskriften fan 'e halalwet.

3) Dieren moatte yn libben wêze foardat se fermoarde wurde.

4) Dieren moatte folslein slachte wurde, makke fan metaal, en mei in skerp mes.

5) Foar de slachting moat yn it Arabysk sein wurde: Bismillahi Allahu Akbar.

6) Om in bist te slachtsjen, is it nedich om de kiel of it brede diel fan 'e slokdarm en luchtpijp troch te snijen, en de twa linen op 'e nekke;

7) De slacht moat mei ien stik dien wurde.

2. De eask foar Halal gelatineproduksje:

1) Produksjelinen foar halalprodukten binne ûnôfhinklik fan oare produktlinen.

2) Foarkom yn it produksjeproses krúsbesmetting en foarkom it mingen fan net-Halal grûnstoffen en oare stoffen.

3) Opslach fan halal klear produkt moat ek apart opslein wurde.

Foar leveransiers fan Halal-gelatine binne de boppesteande regels de basisbetingst foar it oanfreegjen fan it Halal-sertifikaat. En de gesachhawwende oanklager fan 'e HALAL-ynstelling sil in ynspeksje útfiere om Halal-itensprodukten te sertifisearjen.

Dus wat is jo miening oer de Halal-sertifikaatgelatine? Hawwe jo de Halal-sertifikaatgelatine nedich yn jo merk?