Fabrikant foar fabryksfoarsjenning itengelatine foar gummies
Troch oan te hâlden yn "Hege kwaliteit, snelle levering, konkurrearjende priis", hawwe wy no in lange-termyn gearwurking oprjochte mei konsuminten út sawol it bûtenlân as yn eigen lân en krije wy grutte opmerkings fan nije en âlde klanten foar Fabrikant foar Fabriekfoarsjenning Food Gelatine foar Gummies. As jo ynteressearre binne yn ien fan ús tsjinsten en produkten, aarzel dan net om kontakt mei ús op te nimmen. Wy binne ree om jo binnen 24 oeren nei ûntfangst fan jo fersyk te beantwurdzjen, om ek ûnderlinge ûnbeheinde foardielen en organisaasje op lange termyn te bouwen.
Oanhâldend yn "Hege kwaliteit, Prompt Delivery, Agressive Priis", hawwe wy no in lange-termyn gearwurking oprjochte mei konsuminten út sawol it bûtenlân as yn eigen lân en krije wy grutte opmerkings fan nije en âlde kliïnten foar Sina Gelatine en GelatineWy hâlde altyd oan it prinsipe fan "Kwaliteit en tsjinst binne it libben fan it produkt". Oant no ta binne ús oplossingen eksportearre nei mear as 20 lannen ûnder ús strange kwaliteitskontrôle en hege nivo fan tsjinst.
Yasin, de profesjonele gelatinefabrikant yn Sina
Wolkom by Yasin Gelatin, de liedende leveransier en fabrikant fan gelatine yn Sina. Mei mear as 30 jier ûnderfining en kompetinsje binne wy bliid om in breed oanbod fan gelatineprodukten fan hege kwaliteit oan te bieden oan ferskate yndustryen lykas farmaseutyske, fiedings- en yndustrysektor. Oft jo no sykje nei rundergelatine, fiskgelatine, gelatine fan fiedingskwaliteit, gelatine fan farmaseutyske kwaliteit of yndustriële gelatine, wy hawwe it allegear.
Oft jo gelatine nedich binne foar farmaseutyske, iten- of yndustriële doelen, Yasin Gelatin is jo betroubere partner. Mei ús wiidweidige oanbod fan gelatineprodukten, konkurrearjende prizen en treflike klanttsjinst, binne wy der wis fan dat wy oan jo ferwachtingen foldogge en se ek oertreffe.
Nim hjoed noch kontakt mei ús op om jo gelatinebehoeften te besprekken en it ferskil te belibjen fan it wurkjen mei de bêste gelatinefabrikant yn Sina.
Oanfraach
Snobbersguod
Snobbersguod wurdt typysk makke fan in basis fan sûker, maissiroop en wetter. Oan dizze basis wurde smaak-, kleur- en tekstuermodifikatoaren tafoege. Gelatine wurdt in soad brûkt yn snobbersguod, om't it skomt, gelearret of stollet ta in stik dat stadich oplost of yn 'e mûle smelt.
Snoepgoed lykas gummybears befetsje in relatyf heech persintaazje gelatine. Dizze snoepjes losje stadiger op, wêrtroch't it genietsjen fan it snoep langer duorret en de smaak glêdder wurdt.
Gelatine wurdt brûkt yn slagge lekkernijen lykas marshmallows, dêr't it tsjinnet om de oerflakspanning fan 'e siroop te ferleegjen, it skom te stabilisearjen troch ferhege viskositeit, it skom fia gelatine te fêstigjen, en sûkerkristallisaasje te foarkommen.
Gelatine wurdt brûkt yn skomde lekkernijen yn in konsintraasje fan 2-7%, ôfhinklik fan 'e winske tekstuer. Gomige skomkes brûke sawat 7% fan in 200-275 Bloom-gelatine. Marshmallowprodusinten brûke oer it algemien 2,5% fan in 250 Bloom Type A-gelatine.
| Funksje | Bloei | Type * | Viskositeit | Dosering (yn kp) | |
| Snobbersguod | |||||
| Gelatinegom |
| 180-260 | A/B | leech-heech | 6 – 10% |
| Wyngums (gelatine + setmoal) |
| 100-180 | A/B | leech-middel | 2 – 6% |
| Kauwbere snoepjes (fruitkauwsnacks, toffees) |
| 100-150 | A/B | middelheech | 0,5 – 3% |
| Marshmallows (ôfset of ekstrudearre) |
| 200-260 | A/B | middelheech | 2 – 5% |
| Nougat |
| 100-150 | A/B | middelheech | 0,2 – 1,5% |
| Drop |
| 120-220 | A/B | leech-middel | 3 – 8% |
| Bekleding (kauwgom – dragees) |
| 120-150 | A/B | middelheech | 0,2 – 1% |
Suvel en desserts
Gelatinedesserts kinne weromfierd wurde nei 1845 doe't in Amerikaansk oktroai útjûn waard foar "draachbere gelatine" foar gebrûk yn desserts. Gelatinedesserts bliuwe populêr: de hjoeddeiske Amerikaanske merk foar gelatinedesserts is mear as 100 miljoen pûn per jier.
Konsuminten fan hjoed de dei binne soargen oer kalorie-yntak. Gewoane gelatinedesserts binne maklik te meitsjen, noflik fan smaak, fiedend, beskikber yn in ferskaat oan smaken, en befetsje mar 80 kaloaren per heale beker. Sûkerfrije ferzjes binne mar acht kaloaren per portie.
De buffersâlten wurde brûkt om de juste pH te behâlden foar smaak en stivingseigenskippen. Histoarysk waard in lytse hoemannichte sâlt tafoege as smaakfersterker.
Gelatinedesserts kinne taret wurde mei type A of type B gelatine mei Blooms tusken 175 en 275. Hoe heger de Bloom, hoe minder gelatines nedich binne foar in goede set (d.w.s. 275 Bloom gelatine sil sawat 1,3% gelatine nedich hawwe, wylst in 175 Bloom gelatine 2,0% nedich hat om in gelikense set te krijen). Oare swietstoffen as sukrose kinne brûkt wurde.
| Funksje | Bloei | Type * | Viskositeit | Dosering (yn kp) | ||
| Suvel en desserts | ||||||
| Gelatinedessert |
| 180-260 | A/B | middelheech | 1,5 – 3% | |
| Yoghurt |
| 200-250 | A/B | middelheech | 0,2 – 1% | |
| Loftige desserts (mousse soarten) |
| 180-240 | A/B | middelheech | 0,3 – 2% | |
| Puddings en crèmes |
| 200-240 | A/B | middelheech | 0,2 – 2% | |
| Sêfte en smelte tsiis |
| 180-240 | A/B | middelheech | 0,1 – 0,3% | |
| Iis |
| 120-160 | A/B | leech-middel | 0,2 – 1,0% | |
| Glazuur |
| 220-280 | A/B | middelheech | 0,5 – 1,0% | |
Fleis en fisk
Gelatine wurdt brûkt om aspicen, koptsiis, saus, kiprollen, glazearre en yn blik makke hammen, en jellied fleisprodukten fan alle soarten te gelearjen. De gelatine funksjonearret om fleissappen te absorberen en foarm en struktuer te jaan oan produkten dy't oars útinoar falle soene. Normaal gebrûksnivo farieart fan 1 oant 5%, ôfhinklik fan it type fleis, de hoemannichte bouillon, gelatinebloom en de winske tekstuer yn it einprodukt.
| Funksje | Bloei | Type * | Viskositeit | Dosering (yn kp) | ||
| Fleis en fisk | ||||||
| Hammen |
| 200-250 | A/B | medium | QS | |
| Aspics |
| 150-280 | A/B | middelheech | 3,5 – 18% | |
| Fleis yn blik |
| 250-280 | A/B | middelheech | 1,5 – 3% | |
| Corned beef |
| 250-280 | A/B | middelheech | 1,5 – 3% | |
| Pasteien (pâtés) |
| 180-250 | A/B | middelheech | 1,3 – 3% | |
| Beferzen kocht fleis |
| 200-240 | B | middelheech | 0,5 – 3% | |
Wyn- en sapfining
Troch as in koagulant te fungearjen, kin gelatine brûkt wurde om ûnreinheden te presipitearjen by de produksje fan wyn, bier, cider en sappen. It hat de foardielen fan ûnbeheinde houdberens yn syn droege foarm, gemak fan behanneling, rappe tarieding en briljante klarifikaasje.
| Funksje | Bloei | Type * | Viskositeit | Dosering (yn kp) | ||||||||
| Wyn- en sapfining | ||||||||||||
| 80-120 | A/B | leech-middel | 5-15 g/hl | ||||||||
Spesifikaasje
| Gelatine fan fiedingskwaliteit | ||
| Fysyske en gemyske items | ||
| Jelly Sterkte | Bloei | 140-300 Bloei |
| Viskositeit (6,67% 60 °C) | mpa.s | 2.5-4.0 |
| Viskositeitsferdieling | % | ≤10.0 |
| Focht | % | ≤14.0 |
| Transparânsje | mm | ≥450 |
| Trochstjoering 450nm | % | ≥30 |
| 620nm | % | ≥50 |
| Jiske | % | ≤2.0 |
| Swaveldiokside | mg/kg | ≤30 |
| Wetterstofperokside | mg/kg | ≤10 |
| Wetterûnoplosber | % | ≤0.2 |
| Swiere Mentale | mg/kg | ≤1.5 |
| Arseen | mg/kg | ≤1.0 |
| Chromium | mg/kg | ≤2.0 |
| Mikrobiële items | ||
| Totaal oantal baktearjes | KVE/g | ≤10000 |
| E. coli | MPN/g | ≤3.0 |
| Salmonella | Negatyf | |
Flowchart
Pakket
Benammen yn 25kgs/sek.
1. Ien poly-tas binnen, twa woven tassen bûten.
2. Ien Poly-tas binnen, Kraft-tas bûten.
3. Neffens de easken fan 'e klant.
Laadfermogen:
1. mei pallet: 12Mts foar 20ft kontener, 24Mts foar 40Ft kontener
2. sûnder Pallet: 8-15Mesh Gelatine: 17Mts
Mear as 20Mesh Gelatine: 20 Mts
Opslach
Bewarje yn in goed sletten kontener, opslein yn in koel, droech, fentilearre plak.
Hâld yn in GMP-skjin gebiet, goed kontroleare de relative fochtigens binnen 45-65%, de temperatuer binnen 10-20 °C. Oanpasse de temperatuer en fochtigens yn 'e opslachromte ridlik troch fentilaasje-, koel- en ûntfochtigingsfoarsjennings oan te passen.
Wat ûnderskiedt ús?
1. Snelle levertiidFluch levertiid, dy't mar sawat 10 dagen nedich is;
2. Gruttere kapasiteitMoanlikse produksjekapasiteit oant mear as 1000mts;
3. Stabile oanfier fan grûnstoffenGoede relaasje mei leveransiers fan grûnstoffen om kapasiteit te garandearjen.
4. Sertifisearre produkten, feiligens garandearreSertifisearre mei ISO, HACCP, GMP, Halal, strikt produksje om kwaliteit te garandearjen
Wy binne der by elke stap fan 'e wei
Ferdamping:
Konsintraasje, ek wol ferdamping neamd, waans doel is om it focht fan gelatine te ferwiderjen troch ferwaarming.
Ekstruzje:
Ekstruzje ferwiist nei it meitsjen fan 'e gelatinefloeistof yn gelatine-noedels, dan kin de gelatine-noedel droege wurde yn 'e gelatinebanddroger.
Droech:
Droege gelatine ûnder de droeger en ferpletterje ta 8-15 mesh
Ferpakking:
Gelatine ferpakke ûnder 8-15 mesh om semi-produkten te wêzen
Kwaliteitsanalyse:
Kwaliteitsanalyses útfiere foar alle parameters strikt foardat jo bulkferpakking dogge
Ynladen:
Foardat jo yn 'e kontener laden, doch palletisearjen
Ferstjoering:
Wy hawwe in goede relaasje mei logistyk, koeriers en frachtagenten, wat in soepele ferstjoering garandearje kin.
Ynpakken en laden
| Pakket | Laadfermogen: |
| 25 kg/sek 1. Ien poly-tas binnen, 2 woven tassen bûten; 2. Ien poly-tas binnen, Kraft-tas bûten; 3. Neffens de easken fan 'e klant; | 1. Mei pallet: 12mts/20ft, 24mts/40ft 2. Sûnder pallet: 17mts/20ft (8-15mesh), 20mts/20ft (20-40mesh) 24 meter / 40 foet |
FAQ foar gelatine
F1: Wat is de grûnstof fan jo gelatine?
Wy hawwe gelatine fan runderhûd/bonken, fiskgelatine, bargegelatine, ensfh.
F2: Wat is MOQ?
500 kg
F3: Wat is de houdbaarheid?
2 jier
F4: Wat is de beskikbere spesifikaasje ûnder produksje?
Normaal binne de beskikbere items 120bloom ~ 280bloom.
Q5: Hoe sit it mei de dieltsjegrutte foar ús klanten?
8-15mesh, 20mesh, 30mesh, 40mesh of as frege.
F6: Wat binne de typyske tapassingen fan gelatine?
Gelatine wurdt faak brûkt yn desserts, fudge en sauzen, en ek as in geleermiddel. Derneist wurdt it brûkt yn medisinen, kosmetika en fotografy.
F7. Kinne jo ynformaasje jaan oer de kwaliteit en feiligens fan jo gelatineprodukten?
Bedriuwen moatte strange kwaliteitskontrôleprosedueres hawwe, ynklusyf kontrôles fan 'e kwaliteit fan grûnstoffen, ynterne laboratoariumtests foar de ôfmakke produkten, en testen troch tredden, om de suverens en feiligens fan har gelatineprodukten te garandearjen.
Troch oan te hâlden yn "Hege kwaliteit, snelle levering, konkurrearjende priis", hawwe wy no in lange-termyn gearwurking oprjochte mei konsuminten út sawol it bûtenlân as yn eigen lân en krije wy grutte opmerkings fan nije en âlde klanten foar Fabrikant foar Fabriekfoarsjenning Food Gelatine foar Gummies. As jo ynteressearre binne yn ien fan ús tsjinsten en produkten, aarzel dan net om kontakt mei ús op te nimmen. Wy binne ree om jo binnen 24 oeren nei ûntfangst fan jo fersyk te beantwurdzjen, om ek ûnderlinge ûnbeheinde foardielen en organisaasje op lange termyn te bouwen.
Fabrikant foar Sina Gelatine en GelatineWy hâlde altyd oan it prinsipe fan "Kwaliteit en tsjinst binne it libben fan it produkt". Oant no ta binne ús oplossingen eksportearre nei mear as 20 lannen ûnder ús strange kwaliteitskontrôle en hege nivo fan tsjinst.
Gelatine fan fiedingskwaliteit
| Fysyske en gemyske items | ||
| Jelly Sterkte | Bloei | 140-300 Bloei |
| Viskositeit (6,67% 60 °C) | mpa.s | 2.5-4.0 |
| Viskositeitsferdieling | % | ≤10.0 |
| Focht | % | ≤14.0 |
| Transparânsje | mm | ≥450 |
| Trochstjoering 450nm | % | ≥30 |
| 620nm | % | ≥50 |
| Jiske | % | ≤2.0 |
| Swaveldiokside | mg/kg | ≤30 |
| Wetterstofperokside | mg/kg | ≤10 |
| Wetterûnoplosber | % | ≤0.2 |
| Swiere Mentale | mg/kg | ≤1.5 |
| Arseen | mg/kg | ≤1.0 |
| Chromium | mg/kg | ≤2.0 |
| Mikrobiële items | ||
| Totaal oantal baktearjes | KVE/g | ≤10000 |
| E. coli | MPN/g | ≤3.0 |
| Salmonella | Negatyf | |
Streame DiagramFoar gelatineproduksje
Snobbersguod
Gelatine wurdt in soad brûkt yn snobbersguod, om't it skomt, gelearret of ferhurdet ta in stik dat stadich oplost of yn 'e mûle smelt.
Snoepgoed lykas gummybears befetsje in relatyf heech persintaazje gelatine. Dizze snoepjes losje stadiger op, wêrtroch't it genietsjen fan it snoep langer duorret en de smaak glêdder wurdt.
Gelatine wurdt brûkt yn slagge lekkernijen lykas marshmallows, dêr't it tsjinnet om de oerflakspanning fan 'e siroop te ferleegjen, it skom te stabilisearjen troch ferhege viskositeit, it skom fia gelatine te fêstigjen, en sûkerkristallisaasje te foarkommen.
Suvel en desserts
Gelatinedesserts kinne taret wurde mei type A of type B gelatine mei Blooms tusken 175 en 275. Hoe heger de Bloom, hoe minder gelatine nedich is foar in goede set (d.w.s. 275 Bloom gelatine sil sawat 1,3% gelatine nedich hawwe, wylst in 175 Bloom gelatine 2,0% nedich hat om in gelikense set te krijen). Oare swietstoffen as sukrose kinne brûkt wurde.
Konsuminten fan hjoed de dei binne soargen oer kalorie-yntak. Gewoane gelatinedesserts binne maklik te meitsjen, noflik fan smaak, fiedend, beskikber yn in ferskaat oan smaken, en befetsje mar 80 kaloaren per heale beker. Sûkerfrije ferzjes binne mar acht kaloaren per portie.
Fleis en fisk
Gelatine wurdt brûkt om aspicen, koptsiis, saus, kiprollen, glazearre en yn blik makke hammen, en jellied fleisprodukten fan alle soarten te gelearjen. De gelatine funksjonearret om fleissappen te absorberen en foarm en struktuer te jaan oan produkten dy't oars útinoar falle soene. Normaal gebrûksnivo farieart fan 1 oant 5%, ôfhinklik fan it type fleis, de hoemannichte bouillon, gelatinebloom en de winske tekstuer yn it einprodukt.
Wyn- en sapfining
Troch as in koagulant te fungearjen, kin gelatine brûkt wurde om ûnreinheden te presipitearjen by de produksje fan wyn, bier, cider en sappen. It hat de foardielen fan ûnbeheinde houdberens yn syn droege foarm, gemak fan behanneling, rappe tarieding en briljante klarifikaasje.
Pakket
Benammen yn 25kgs/sek.
1. Ien poly-tas binnen, twa woven tassen bûten.
2. Ien Poly-tas binnen, Kraft-tas bûten.
3. Neffens de easken fan 'e klant.
Laadfermogen:
1. mei pallet: 12Mts foar 20ft kontener, 24Mts foar 40Ft kontener
2. sûnder Pallet: 8-15Mesh Gelatine: 17Mts
Mear as 20Mesh Gelatine: 20 Mts
Opslach
Bewarje yn in goed sletten kontener, opslein yn in koel, droech, fentilearre plak.
Hâld yn in GMP-skjin gebiet, goed kontroleare de relative fochtigens binnen 45-65%, de temperatuer binnen 10-20 °C. Oanpasse de temperatuer en fochtigens yn 'e opslachromte ridlik troch fentilaasje-, koel- en ûntfochtigingsfoarsjennings oan te passen.
