Soy Peptide
Spesifikaasje
Iterms | Standert | Test basearre op | |
Organisaasjefoarm | Uniform poeder, sêft, gjin koek | GB/T 5492 | |
Kleur | Wyt of ljocht giel poeder | GB/T 5492 | |
Smaak en geur | Hat de unike smaak en geur fan dit produkt, gjin eigenaardige geur | GB/T 5492 | |
Unreinheit | Gjin sichtbere eksogene ûnreinheid | GB/T 22492-2008 | |
fineness | 100% passe troch in sieve mei in diafragma fan 0.250mm | GB/T 12096 | |
(g/mL)Stapeldichtheid | ----- |
| |
(%,droege basis) Protein | ≥90,0 | GB/T5009.5 | |
(%, droege basis) ynhâld fan peptide | ≥80,0 | GB/T 22492-2008 | |
≥80% relative molekulêre massa fan peptide | ≤2000 | GB/T 22492-2008 | |
(%)Focht | ≤7,0 | GB/T5009.3 | |
(%)Aske | ≤6,5 | GB/T5009.4 | |
pH wearde | ----- | ----- | |
(%) ruw fet | ≤1.0 | GB/T5009.6 | |
Urease | Negatyf | GB/T5009.117 | |
(mg / kg) Natrium ynhâld | ----- | ----- | |
(mg/kg) Swiere metalen | (Pb) | ≤2.0 | GB 5009.12 |
(As) | ≤1.0 | GB 5009.11 | |
(Hg) | ≤0.3 | GB 5009.17 | |
(CFU/g) Totaal baktearjes | ≤3×104 | GB 4789.2 | |
(MPN/g) Coliforms | ≤0,92 | GB 4789.3 | |
(CFU/g) schimmels en gist | ≤50 | GB 4789.15 | |
Salmonella | 0/25g | GB 4789.4 | |
Staphylococcus aureus | 0/25g | GB 4789.10 |
Flow Chart
Oanfraach
1) Food uses
Sojaproteïne wurdt brûkt yn ferskate iten, lykas saladedressings, sûpen, fleisanalogen, drankpoeders, tsiis, non-dairy creamer, beferzen desserts, whipped topping, pjutteboartersplakken, broadsjes, moarnsiten, pasta's, en petfoods.
2) Funksjonele gebrûk
Soyprotein wurdt brûkt foar emulsifikaasje en texturizing.Spesifike tapassingen omfetsje kleefstoffen, asfalt, harsens, skjinmakmaterialen, kosmetika, inket, pleather, ferve, papiercoatings, pestiziden / fungiciden, plestik, polyesters en tekstylfezels.
Pakket
Mei pallet | 10kg / tas, poly tas binnen, kraft tas bûtenste; 28 bags/pallet, 280kgs/pallet, 2800kgs/20ft container, 10pallets/20ft container,
|
Sûnder pallet | 10kg / tas, poly tas binnen, kraft tas bûtenste; 4500kgs / 20ft kontener
|
Ferfier & opslach
Ferfier
It ferfiermiddel moat skjin, hygiënysk, frij fan geur en fersmoarging wêze;
It ferfier moat beskerme wurde fan rein, focht en bleatstelling oan sinneljocht.
It is strang ferbean om te mingjen en te ferfieren mei giftige, skealike, eigenaardige geur en maklik fersmoarge items.
Opslachbetingst
It produkt moat wurde opslein yn in skjin, fentilearre, fochtbestindich, knaagdierbestindich en geurfrij pakhús.
D'r moat in bepaalde gat wêze as iten wurdt opslein, de skiedingsmuorre moat fan 'e grûn wêze,
It is strang ferbean om te mingjen mei giftige, skealike, geurige of fersmoargjende items.
Ferslaggen
List fan aminosoeren ynhâld
NEE. | AMINOSÊR YNHALD | Testresultaten (g/100g) |
1 | Asparaginsäure | 15.039 |
2 | Glutamine soer | 22.409 |
3 | Serine | 3.904 |
4 | Histidine | 2.122 |
5 | Glycine | 3.818 |
6 | Threonine | 3.458 |
7 | Arginine | 1.467 |
8 | Alanine | 0.007 |
0 | Tyrosine | 1.764 |
10 | Cystine | 0.095 |
11 | Valine | 4.910 |
12 | Metionine | 0.677 |
13 | Fenylalanine | 5.110 |
14 | Isoleucine | 0.034 |
15 | Leucine | 6.649 |
16 | Lysine | 6.139 |
17 | Proline | 5.188 |
18 | Tryptofaan | 4.399 |
Subtotaal: | 87.187 |
Gemiddelde molekulêre gewicht
Testmetoade: GB/T 22492-2008
Molekulêre gewicht berik | Peak gebiet persintaazje | Oantal gemiddelde molekulêre gewicht | Gewicht gemiddelde molekulêre gewicht |
>5000 | 1.87 | 7392 | 8156 |
5000-3000 | 1.88 | 3748 | 3828 |
3000-2000 | 2.35 | 2415 | 2451 |
2000-1000 | 8.46 | 1302 | 1351 |
1000-500 | 20.08 | 645 | 670 |
500-180 | 47.72 | 263 | 287 |
<180 | 17.64 | / | / |
Iterms | Standert | Test basearre op | |
Organisaasjefoarm | Uniform poeder, sêft, gjin koek | GB/T 5492 | |
Kleur | Wyt of ljocht giel poeder | GB/T 5492 | |
Smaak en geur | Hat de unike smaak en geur fan dit produkt, gjin eigenaardige geur | GB/T 5492 | |
Unreinheit | Gjin sichtbere eksogene ûnreinheid | GB/T 22492-2008 | |
fineness | 100% passe troch in sieve mei in diafragma fan 0.250mm | GB/T 12096 | |
(g/mL)Stapeldichtheid | --- |
| |
(%,droege basis) Protein | ≥90,0 | GB/T5009.5 | |
(%, droege basis) ynhâld fan peptide | ≥80,0 | GB/T 22492-2008 | |
≥80% relative molekulêre massa fan peptide | ≤2000 | GB/T 22492-2008 | |
(%)Focht | ≤7,0 | GB/T5009.3 | |
(%)Aske | ≤6,5 | GB/T5009.4 | |
pH wearde | --- | --- | |
(%) ruw fet | ≤1.0 | GB/T5009.6 | |
Urease | Negatyf | GB/T5009.117 | |
(mg / kg) Natrium ynhâld | --- | --- | |
(mg/kg) Swiere metalen | (Pb) | ≤2.0 | GB 5009.12 |
(As) | ≤1.0 | GB 5009.11 | |
(Hg) | ≤0.3 | GB 5009.17 | |
(CFU/g) Totaal baktearjes | ≤3×104 | GB 4789.2 | |
(MPN/g) Coliforms | ≤0,92 | GB 4789.3 | |
(CFU/g) schimmels en gist | ≤50 | GB 4789.15 | |
Salmonella | 0/25g | GB 4789.4 | |
Staphylococcus aureus | 0/25g | GB 4789.10 |
Flow Chart Foar Soy Peptide produksje
1) Food uses
Sojaproteïne wurdt brûkt yn ferskate iten, lykas saladedressings, sûpen, fleisanalogen, drankpoeders, tsiis, non-dairy creamer, beferzen desserts, whipped topping, pjutteboartersplakken, broadsjes, moarnsiten, pasta's, en petfoods.
2) Funksjonele gebrûk
Soyprotein wurdt brûkt foar emulsifikaasje en texturizing.Spesifike tapassingen omfetsje kleefstoffen, asfalt, harsens, skjinmakmaterialen, kosmetika, inket, pleather, ferve, papiercoatings, pestiziden / fungiciden, plestik, polyesters en tekstylfezels.
Pakket
mei pallet:
10kg / tas, poly tas binnen, kraft tas bûtenste;
28 bags/pallet, 280kgs/pallet,
2800kgs/20ft container, 10pallets/20ft container,
sûnder pallet:
10kg / tas, poly tas binnen, kraft tas bûtenste;
4500kgs / 20ft kontener
Ferfier & opslach
Ferfier
It ferfiermiddel moat skjin, hygiënysk, frij fan geur en fersmoarging wêze;
It ferfier moat beskerme wurde fan rein, focht en bleatstelling oan sinneljocht.
It is strang ferbean om te mingjen en te ferfieren mei giftige, skealike, eigenaardige geur en maklik fersmoarge items.
Opslachbetingst
It produkt moat wurde opslein yn in skjin, fentilearre, fochtbestindich, knaagdierbestindich en geurfrij pakhús.
D'r moat in bepaalde gat wêze as iten wurdt opslein, de skiedingsmuorre moat fan 'e grûn wêze,
It is strang ferbean om te mingjen mei giftige, skealike, geurige of fersmoargjende items.